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索金依然很厉害，但是演员方面感觉赛斯罗根太抢戏了

Of the beauty,of the color,of the perfume of a rose,When it wilts,only a word remained. Its name.

没啥震撼无非是对苹果教父乔布斯的兴趣

David Chang本人那个调调对我来说没什么魅力，过于的对于他，但他本人并没有多么有趣，反而到处散发着Asian American的自我认知矛盾。而且这个纪录片也过于Neflix了，每个人都all about themselves，每个人都想讲自己的观点有多重要，食物被淡化了。而且很多厨师滔滔不绝的讲自己的“渊源和文化”的时候，都是移民，甚至连自己的国家都没怎么呆过，在那讲authentic culture没完简直就是美式自恋。这个剧里相当多的厨师也和David Chang一个调性，移民西方做的“亚洲”食物，如果是在本国简直是平凡到不行的味道，反而在没吃过authentic cuisine的西方，靠噱头卖人设赚钱，厨艺一般到汗颜。

没那么差吧，就香港当年怪力乱神不都这样式么，还好还好。